两年销毁“瘦肉精”生猪近1700头    “生态畜牧”让人吃得放心

【本报讯】2004年8月31日，记者在市畜牧新技术报告会上了解到，两年多来，全市共检测生猪117918头，共销毁“瘦肉精”阳性生猪1696头。

为了堵住“瘦肉精”，我市采取对“瘦肉精”检测超标的产地实行暂停措施，两年来先后暂停了47个县市的生猪供深。目前，对已落实整改措施，并经“瘦肉精”检测合格的16个县市恢复其生猪供应深圳市场。市肉品卫生检验所对特区内三大屠宰场已成功开发了“肉品检疫检验条码管理系统”，利用条码和网络技术对检疫检验合格的肉品进行标识管理。 

深圳农牧实业有限公司余斌博士强调，我市养猪规模巨大，深圳农牧实业有限公司一个万头猪场，按中猪计算，每年至少向猪场周围排污3万吨，其中粪约1.26万吨，尿约1.74万吨，按照中等营养水平的饲料计算，全年将向猪场周围排放大约107吨的氮和31吨的磷。即使按最高水平的施肥量计算，至少需要20000亩农田，用相应的运输工具才能使如此巨大数量的排污得到良性循环，才能保护环境。所以，积极利用这些“排泄资源”非常重要。深圳农牧实业有限公司把猪的粪便发酵得出沼气用以发电，供应猪场的用电，污水进行降解，用以浇灌果树。这种“生态畜牧”方式可以有效地保护环境，也让深圳人吃上了“放心肉”。   

来源：http://www.wxbarcode.com    http://www.tx-m.cn 斯康条码技术