广东省食品ＱＳ准入制度目前已经推开，国家已作出规定的几大类强制性准入食品已经贴上ＱＳ标志。据了解，国家质检总局近日发布消息称：将对全部28类食品实施市场准入制度。至于实施的具体时间还没有最后敲定。省食品协会专家认为，可以看出已经实行的前几类食品的市场准入制度取得了成效，市场上食品质量和安全水平大大提高了。 据了解，截至目前，我国已将米、面、油、酱油、醋、肉制品、奶制品、调味品、方便食品、速冻食品、饮料、茶叶等16类食品纳入食品质量安全市场准入制度范围，强制检验加贴“ＱＳ”标志后才能进入市场。今年上半年，国内生产和销售的食品平均抽样合格率为82．8％。在国家质检总局抽查的21类1177种食品中，食用盐、味精等7类产品抽样合格率在90％以上，但肉类食品、豆制品等10类产品抽样合格率在80％以下；中小型企业产品抽样合格率为80．4％，低于大型企业10个百分点。 不合格食品的质量问题主要是菌落总数、大肠菌群等指标超标，部分食品仍含添加剂。此外，假冒伪劣现象严重，抽查发现近三成茶叶产品要么质量等级与实际不符，要么冒充原产地产品。 专家称，广东省食品企业涉及到已规定实行ＱＳ标志的食品种类加工，已经有大多数申请了ＱＳ标志。随着食品安全质量意识的提高，全部食品实行市场准入制是一个必然趋势。

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