青岛市农委、市经委日前联合发出通知,决定两家联手从生产源头和市场准入两个环节,实施责任追溯制度,以加强对蔬菜质量的全面监测,确保城乡居民食菜安全。
实现农产品“从田头到餐桌”的全程质量控制,关键就在于生产源头和市场准入这两个环节。据介绍,在种植环节中,我市将加强对农药等农业投入品使用情况的监管和指导。不定期组织协调有关执法部门,开展对农药、化肥等农业投入品的执法大检查,严厉查处蔬菜产区周边生产和销售违禁农药现象。在此基础上,各级蔬菜生产部门将积极指导各无公害蔬菜、绿色食品、有机食品生产基地设立蔬菜农药残留检测室,配置检测设备,对采收出园的蔬菜进行日常检测。合格的,出具检测合格条码。市农产品质量监督检测中心也将定期到蔬菜产区进行抽样检测,并及时发布检测信息。
在流通环节,将加强对蔬菜品种的每日抽检并予以公示。对不合格的蔬菜将进行协议销毁。同时还将加强蔬菜的信息标识,确保质量责任的可追溯性。
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