日前，笔者从广东省深圳市标准技术研究院获悉，应用欧盟EAN条码技术“跟踪”深圳市农产品质量安全的初步实施方案已经完成，将从11月起正式试点。通过EAN条码这一通行全球的农产品“身份证”，深圳市将建立起一整套“从农田到餐桌”的全面监控系统，实现对蔬菜、水果等的即时查询、实时跟踪与追溯，有效召回问题产品的新体系。据悉，该项目获得了“中国－欧盟小项目便携基金”的资助，是广东省首个实时追溯农产品安全的项目。

    据了解，由于深圳市食品供应的“特殊性”，食品质量安全一直是困扰深圳市政府的一大难题。这种“可追溯编码”印在每一件农产品上，消费者可以根据包装上的条码数上网查询该蔬菜的所有生产信息，发现问题投诉时，可以直报问题产品的编码数，监管部门便可快速地追踪、查找到问题根源。根据相关数据，深圳市有关部门还可逐步在网上定期公布各类农产品的安全指数，整个农产品质量安全监控将完全实现透明、快捷化管理。

    据估算，每个编码的成本约为8分钱，这样20公斤包装的蔬菜价仅上涨约0.1元，所以对消费者来说菜价并不会上涨。

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