国家质检总局质量司司长孙波１２日接受境内外媒体采访时表示，北京奥运会举办期间，中国质量监管部门将运用“电子监管码”对供应奥运的每件食品进行全程监控，为保障奥运食品安全提供技术支撑。 

    象征产品“身份证”的“电子监管码”，是中国产品质量电子监管网推出的一种产品质量追溯手段。它由一组变数码和变条码组成，每件产品有一个不同的监管码。根据产品包装上的监管码，不仅可以追溯到每件产品的生产日期、班组批次、生产配料、半成品加工等有关产品信息，还可以借助手机短信、电话、网络及终端设施等形式查询产品真伪，并对假冒产品等违法行为迅速开展执法行动。 

    据国家质检总局统计，截至１１月１０日，全国已有２８４２０家生产企业加入了中国产品质量电子监管网，４.５４亿件产品实行了“电子监管码”管理。目前，北京古船食品有限公司、北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司、北京义利面包食品有限公司、北京二商希杰食品有限责任公司、北京稻香村食品有限责任公司等奥运食品定点供应企业都已加入电子监管网，其上市销售的产品均被赋予了“电子监管码”。 

    孙波表示，国家质检总局、商务部、国家工商总局、全国整规办将在全国范围内推进“电子监管码”的使用，力争２０１０年底前，使全国适合加入中国产品质量电子监管网的企业产品均实施“电子监管码”管理，逐步建成覆盖全国城乡主要销售网点，且功能完善、机制健全、反应快捷的商品质量监控系统和跨部门执法打假信息联动系统，真正从源头控制产品质量，确保上市产品质量的安全。 

    据了解，2007年底前，北京奥运会协办城市青岛、香港、沈阳、天津、上海、秦皇岛等地的奥运食品定点供应企业也将纳入中国产品质量电子监管网管理体系，其产品均实行“电子监管码”管理。

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