江苏省宿迁市强化“五查”，食品生产环节安全监管成效明显。

一是月月巡查。以中小食品生产加工企业和产品不合格企业为重点，以高风险食品为重点，开展巡查工作，每月巡查不少于5家。截止目前，全市共巡查各类食品生产加工企业310家，并对34家企业的整改情况及时进行了回访。二是产品抽查。围绕2007年度元旦、春节期间食品安全工作，该市正在实施跨年度400个批次的食品监督抽查工作。三是许可审查。2006年，全市获得食品生产许可证的企业累计已达610家。四是隐患排查。结合巡查、抽查等工作，该市共排查食品生产加工安全隐患41个，并逐一及时督促整改到位。五是违法稽查。全市共立案查处各类食品生产加工违法行为110起，涉案产品货值近200万元，没收假冒伪劣食品300余批（件），缴获各种包装材料1.2万只（件），有力地规范了食品生产安全秩序。

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