近日，国家标准化管理委员会发出了《关于复原乳标识标注有关问题的通知》。

    《通知》要求，自2005年10月15日起，用乳粉或在生乳中添加部分乳粉生产的酸牛乳、灭菌乳必须标注“复原乳”，10月15日前生产但未标注“复原乳”的奶制品允许销售至2006年1月15日。 

    《通知》规定，对于用乳粉或在生鲜乳中添加部分乳粉生产的酸牛乳、灭菌乳，其产品标签的标识内容除符合10月1日生效的《预包装食品标签通则》外，还要符合以下要求：全部用乳粉生产的酸牛乳、灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明“复原乳”或“复原奶”；在生鲜乳中添加部分生产的酸牛乳、灭菌乳应在产品名称紧邻部位标明“含××%复原乳”或“含××%复原奶”。“复原乳”与名称应标识在包装容器的同一主要展示版面(指消费者购买预包装食品时，包装物或包装容器上最容易观察到的版面)。标识的“复原乳”字号不小于产品名称的字号，字体高度不小于主要展示版面高度的1/5。

    为减少企业损失，国家出台新规，对企业库存的旧标签物，凡符合1994的《食品标签通则标准》和1992年的《特殊营养食品标签》的，企业可向当地质监局提出延期申请，经报省质监局核准后，可适当延长使用期限至2006年6月1日。

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