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呼和浩特质监局对供奥食品生产企业驻厂监管
发布时间:2011.12.08 新闻来源: 浏览次数:
 

为确保供应奥运会食品的质量安全,市质监局派出行政执法人员进驻伊利集团(直接供应奥运会食品的生产企业),在北京奥运会召开前后,对该企业实施全程封闭管理。

    随着北京奥运会的日渐临近,国家质检总局印发了《定点供应奥运会食品生产加工企业质量安全监管办法》,要求各地质量技术监督部门对供应奥运会食品生产企业严格实行驻厂监管制度。我市的内蒙古伊利实业集团股份有限公司被北京奥组委指定为直接供应奥运会食品生产企业。

    为确保驻厂监管工作扎实有效,市质监局及时制定工作规范,要求驻厂人员主要监督企业专门划出原辅料储存区、成品储存区和独立加工生产线;监督企业对供应奥运会食品进行严格检验并留存样品,未经检验或检验不合格食品严禁出厂;监督企业对供应奥运会食品使用电子监管码或其它唯一标识码;监督企业严格执行包装、储存相关要求,并指定专人负责包装、储存场地安全;监督企业为供应奥运会食品建立一整套质量档案等项内容。

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